トップページ > 特集・ピックアップ > 株式会社岩清 2017年10月

今月の注目企業


株式会社岩清

 
岩清
1.会社紹介
 創業江戸天保3年。焼津の老舗鯖屋です。創業以来、常に古いものと新しいものとの融合を目指し商品開発を心掛けてきました。原魚の買付けから凍結、製造、保管、販売まで自社で一貫して行っています。「美味しい・安全・安心」は食の原点。当たり前としてより良い商品づくりに励んでおります。

 2.我社のウリ
〆鯖は第23回全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞。いかの白づくりは同第27回で全水加工連会長賞を受賞している水産加工のプロフェッショナルです。
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冷凍冷蔵倉庫部門では自社のF級冷凍冷蔵倉庫(3,000トン)、凍結機能を保有し、お客様の大切な荷物をきめ細かく保管しております。(保税蔵置場)

 3.担当者からのPR
 従来の鯖・鰹・いか・いわしなどの製品はもとより、当社が長年培った技術を生かしながら時代のエッセンスを取り入れ、静岡県立焼津水産高校とコラボするなど、美味しく簡便で栄養価の高い、「洋風の鯖製品」の開発に取り組んでいます。



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