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今月の注目企業


株式会社岩清

 
株式会社岩清
1.会社紹介
 当社は天保三年の創業以来、地元の老舗として皆様に愛されてまいりました。常に古いものと新しいものとの融合を目指し、商品開発に取り組んでおります。
 鰹やいかの塩辛をはじめ、〆鯖や各種干物など、美味しい味を多数取り揃えております。
 また、冷蔵庫業では、冷凍機能を含め、小・中・大容量の設備でお客様の大切な荷物をきめ細かく保管しております。

 2.我社のウリ
【岩清の〆鯖】
鯖の旬にこだわり、日本近海の鮮度の良い真鯖を使用。鯖を独自のブレンドによる合わせ酢に漬け込み、「ふくよかな甘みがあり、マイルドかつキレのある風味」に仕上げています。「塩と酢漬けの巧みな組み合わせと仕上がりの美しさ」が高く評価され、第23回全国水産加工総合品質審査会において、“水産庁長官賞”を受賞しました。酢飯と合わせるだけで、鯖の押し寿司が簡単にできます!
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【岩清の塩辛】
鰹の旨みたっぷりの「鰹の塩辛」は、先祖六代にわたってその製法にこだわり、変わらぬ味と風味を守り続けています。ビタミンA・B・Dの栄養素も豊富です。お酒やご飯のお供にも相性バツグンです!!
また、お客様からのご要望も多い「いかの白づくり」は、ふんわり甘くて食べやすい甘麹仕立て。10月から3月までの季節限定で販売しております。
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【岩清のギフトセット】
〆鯖、さば糀漬、さば醤油干、いわし醤油干、さんま醤油干のセットです。真空パックになっており、調理の手間をかけずにすぐに食卓へ出せます!お歳暮ギフトとしても喜ばれる人気のセットです。

 3.担当者からのPR
 当社の商品はどれも自慢の一品です。美味しい味を多数取り揃えておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
 上記の商品は、岩清の通販サイトでもご注文いただけます。また、「焼津の魚や岩清のブログ」も始めました。皆様に耳寄りな情報を発信してまいりますので、ぜひこちらもご覧ください!



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