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トップページ > 製造業 > 世界に一つだけの機械を創造する ソーキナカタ

株式会社ソーキナカタ

藤枝市横内

 オーダーメイドによる各種専用機械を製造しております。これまでの受注経験を活かし、プロの技を再現する業務用製菓機械「自動冷却機能付き煮炊きニーダー」を開発しました。食材の特性を活かし、うまみを最大限に引き出します。また、洗浄等の手入れも簡単です。 

ハ?ームクーヘンオーフ?ン
バームクーヘンオーブン
 ロータリー式充填機ロータリー式充填機 クリームマシーン
クリームマシーン
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最大同時6本焼きが可能で、太物(210mm)3本、細物(150mm)6本まで対応。 シャッター付で生地の痛みを最小限におさえ、巻き数に応じて生地皿の高さの調整を自動で行います。
操作はタッチパネルで簡単に行えます。
LPG、都市ガスに対応できます。
各種めん棒も製作します。
 ※ご相談ください。
高性能サーボモータを採用し高速・高精度充填が可能です。
充填量・スピード・タクト時間を5種類までプログラム登録可能で、切替が簡単に行えます。
ジャム、カップケーキ、シュークリーム注入、などの充填に最適です。
各種ノズルは製作します。
液ダレ防止の電磁弁もあります。
食材を撹拌するニーダー「Y4-01」は、-20℃~+160℃の範囲で正確に制御し、的確なタイミングで加熱・冷却を行います。
ワンシリンダーで加熱・冷却を全自動で行うため、衛生的で非常に使い易い機械です。操作は簡単!
メニュー選択式です。
生キャラメル、アイス、カスタード、ジャムなどに最適です。

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  お問合わせ先担当者
電 話
FAX
URL
E-mail
 設計課開発係/開発係/青島 良雄
054-641-1982
054-641-2158
http://www.soki-nakata.co.jp/
web@soki-nakata.co.jp
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会社概要

 
 企業名株式会社ソーキナカタ
 業 種産業用機械製造業
 主要生産品目/
 主要取扱品目
省力化、合理化を目指した専用機の設計・製造
各種治工具類製造
生産設備メンテナンス
 代表者名仲田 廣志
 電 話054-641-1982
 FAX054-641-2158
 URLhttp://www.soki-nakata.co.jp/
 E-mailweb@soki-nakata.co.jp
 本社所在地〒426-0002 藤枝市横内800-33
 TEL:054-641-1982 FAX:054-641-2158
 資本金1000万円
 従業員数30名

お取扱Keywords
  • バームクーヘンオーブン・充填機・クリームマシーン・生キャラメル・アイス・カスタードジャム・加熱冷却・ミキサー・テンパリング


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主催者 焼津信用金庫 地域貢献部 まるせい千客万来事務局
〒425-8501 焼津市五ケ堀之内987番地 TEL:054-629-1137 FAX:054-629-1313 Mail:info@maruseisenkyaku.com
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