鯖節 ・宗田節 ・鰹節 ・天然だし ・無添加 ・そばつゆ ・特選素材 ・作り方 ・焼津 ・レシピ を扱っております。
【小石安之助商店】のご案内 TEL:054-628-3293

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お取扱keywords
  • 鯖節
  • 宗田節
  • 鰹節
  • 天然だし
  • 無添加
  • そばつゆ
  • 特選素材
  • 作り方
  • 焼津
  • レシピ
 

鯖節専門メーカーのマルチョン

小石安之助商店

当店の特選「煮だしっ粉」は鯖節をメインに鰹節、ムロアジ節、宗田鰹節と4種類のだしをブレンド。天然素材だけが持つ独特の甘みと深みのある味をお楽しみ下さい。安全安心の無添加食品です。 おいしいだしの取り方、そばつゆの作り方などを「レシピシート」にてご紹介。


担当者: 小石 英男 ホームページへ

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電 話:
054-628-3293
FAX:
054-628-3412
URL: http://www.maruchyon.com/
E-mail: info@maruchyon.com
鯖節「煮だしっ粉」 鯖節写真 生産風景
     


 鯖節を中心に、鰹節、宗田鰹節、ムロアジ節の4種類の節をブレンドしました。カビ付けの工程など、熟成期間は2年以上の長期熟成です。天然素材の無添加食品ですので、安心してご利用ください。
 滋味豊かなスープですので、和食のダシを用いる料理でしたら、どんな料理にも合います。インスタントでは味わうことのできない、本物の味をご賞味ください。
 1パック(160g入) 630円です。


 焼津の小川港に水揚げされる、伊豆諸島近海の鯖のみを使用しております。
 鯖の持つ甘みのあるダシは、鰹ダシとはずいぶんと違った風味です。おそば屋さんなどの「コク」のあるダシは、鯖のダシととても深い関係があります。
 ダシに鰹だけでなく、鯖を加えることにより味に深みが加わり、いわゆる「お店のあの味」に近づきます。
 注)こちらの商品は、業務用販売のみとなります。


 当店は、焼津で鯖節を専門に製造しております。
 先人たちの努力と工夫により到達した、鰹節製造の技術とともに日々研鑽を重ねて、より良い商品をお届けできることを目指しております。
 当店の鰹節を活用されることで、皆様の食生活をより豊かなものにして頂きたいと存じます。
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  企業名: 小石安之助商店  
業 種: 水産加工業
主要生産品目/
主要取扱品目:
伊豆諸島近海の新鮮な鯖だけを利用し、独自技術で鯖節に加工しております。特に、当店の枯れ鯖節(カビ付き鯖節)は最上級の鯖節のみを使用し、ゆっくりと時間をかけて丁寧に仕上げております。
 
代表者名: 小石英男
電 話: 054-628-3293
FAX: 054-628-3412
URL: http://www.maruchyon.com/
E-mail: info@maruchyon.com
本社所在地: 〒425-0022 焼津市本町1丁目5番4号
 TEL:054-628-3293 FAX:054-628-3412
従業員数: 12名
 
 
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主催者 焼津信用金庫 顧客相談部 相談サービス課
まるせい千客万来事務局 担当:池谷、藤野
〒425-0045 静岡県焼津市祢宜島403の3
TEL:054-623-1123 Mail:info@maruseisenkyaku.com
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